caldo no lume

Comecei a ler Proust quando entrevi que é mais fácil desfiar galinha velha para a canja ou pelar os pimentos depois de assados, do que lidar com pessoas que parecem vivas mas que, na realidade, estão mortas. Convém esclarecer, já agora, que será sempre mais difícil (cada vez mais difícil) pelar os pimentos do que tirar um curso universitário. E esta conversa, não fosse eu ter o avental posto e a comida no lume, daria pano para mangas.